persimmon-mit-rote-bete-hummus

One of my must haves in the fridge is beetroot hummus. I love the taste, the wonderful colour and that it is so nourishing and healthy. You can add it to nearly everything. Here for example I combined the hummus with marinated persimmons but it’s also perfect on a slice of bread or any kind… WEITERLESEN


persimmon-mit-rote-bete-hummus

Selbstgemachten Hummus sollte man immer in großer Menge im Kühlschrank haben – vor allem natürlich, wenn man wie ich auf tierische Produkte verzichten will. Besonders appetitlich sieht Rote Bete Hummus aus. Das Auge isst ja bekanntlich mit. Und geschmacklich ist er auch ein schöne Variante. Von den ganzen tollen gesunden Antioxidanzien in den roten Pflanzenfarbstoffen… WEITERLESEN